1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:43:54.24 ID:AnquwF7f0.net
なんか料理作るように言われたんだけど
001

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2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:44:35.13 ID:wj1EKQH3d.net
いぶりがっこ

61: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:04:20.25 ID:qlBrLnTbd.net
>>2
秋田県民おつ

5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:45:12.99 ID:wj1EKQH3d.net
あ、これにクリームチーズ和えてみ
いぶりがっこ自体を作るのは難しいだろうし

6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:45:18.31 ID:9qTvo4vld.net
ナッツ
チーズ
チョコ

あたりが幅広く受け入れられるかと

8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:47:21.87 ID:AnquwF7f0.net
>>6
やっぱりその辺のつまみ系になっちゃうのかね
ガッツリ食事ってわけにはいかないんだろうか

7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:45:52.34 ID:+4DwDXDy0.net
スモークしてある奴は大体合う

10: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:48:50.33 ID:q/IolhC30.net
ウイスキーは食後かな

11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:49:25.05 ID:GUdfwO5id.net
ウイスキーって普通食後酒だしな

21: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:51:28.64 ID:vsC3dHmqp.net
別にソーダとか水割りにしたら食中でもみんな飲めるんじゃない？

12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:49:49.45 ID:o9aUp+2Y0.net
ハイボールにするなら唐揚げとか揚げ物でもいける
ロックストレートならチーズフォンデュとかアンチョビパスタとかオススメ

13: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:49:51.70 ID:vsC3dHmqp.net
ウイスキーの種類によるわ
俺もスコッチだったらハギス推す
特にアイラのガッツリくるやつ
バーボンだったら塩っぱいのと甘いのを混ぜたようなのが好き
チーズにハチミツとか

24: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:51:35.21 ID:AnquwF7f0.net
>>13
銘柄まで聞いてないが確かスコッチって言ってたな
バーボン派だから分けてくれるみたいな

ハギスね
調べてみる

27: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:52:13.86 ID:4VIXZ/M1d.net
まあ俺も言っといてなんだがハギスなんて家庭で作れないだろ
ピザとかなら結構いけるぞ

30: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:53:57.40 ID:AnquwF7f0.net
>>27
調べてみたけど絶望的に無理っぽいね
サクサク作るわけにはいかなそうだ
やっぱりピザかなぁ依然よく作ってたし

32: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:55:13.16 ID:4VIXZ/M1d.net
>>30
ピザならアンチョビとか使った塩辛い系がいいぞ
じゃないとモルトにピザが負ける

42: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:58:29.10 ID:AnquwF7f0.net
>>32
なるほどアンチョビピザか
何気にたべたことないから面白そう

33: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:55:14.35 ID:AXli2WRp0.net
ハギスは缶詰開けりゃいいんだよ
あとはポテトをマッシュしてカブを添えて終わり

42: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:58:29.10 ID:AnquwF7f0.net
>>33
ハギスの缶詰なんてものがあるのか
でも癖もあるみたいだし今回は見送る

35: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:55:22.46 ID:2KblL4uza.net
中華料理に意外と合うよ

油淋鶏とか鳥のカシューナッツ炒め
青椒肉絲とか

まぁ紹興酒かわりやね

38: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:56:53.01 ID:9qTvo4vld.net
ピザ焼くのめんどかったらフランスパンの薄切りに色々乗せるだけでも腹は膨れるかな
満腹にはならんが

40: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 08:57:55.95 ID:vsC3dHmqp.net
まぁ普通に鴨オレンジでも合うし

45: 屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y 2015/02/25(水) 08:59:31.59 ID:K/UmBYbN0.net
俺もウィスキー好きだけどさぁ、やっぱ２軒目の酒なんだよなぁ～
チョコやナッツぐらいしか合わない

でもまあ秋葉原のＨＵＢで飲んでるときはハンバーガーとかウィンナーとか食ってるけどね

47: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:00:15.44 ID:o10XlbFHa.net
チーズフォンデュ

48: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:00:15.86 ID:VXJgjrdG0.net
タバコの煙がつまみってブランデーだっけ？

49: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:01:03.87 ID:4VIXZ/M1d.net
>>48
タバコならウイスキー、ダークラムじゃないの

51: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:01:23.95 ID:AnquwF7f0.net
>>48
調べた限りではスモーキーな物が合うようなのでウィスキーと相性いいかも？

50: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:01:22.49 ID:vsC3dHmqp.net
バーボンとナッツ合うけどな
ギトギトソーセージも好き

53: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:02:25.41 ID:PD6RxQhad.net
食事と合わせるならハイボールだな
少数派だがティーチャーズのハイボール好き

57: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:03:15.54 ID:4VIXZ/M1d.net
>>53
ティーチャーズはメジャーだろ
安物スコッチ界ではな……

55: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 2015/02/25(水) 09:02:37.33 ID:9J31cIqF0.net
にんにく醤油足したチャーハンとハイボール

58: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:03:17.51 ID:k9UTWwe70.net
俺は何を飲むときでもシャウエッセンだわ
まじ有能すぎ

64: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:05:40.28 ID:hlA9CNI30.net
スモークサーモンのパイとか？

66: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:05:49.34 ID:wMtNrhEa0.net
鯖の味噌煮の缶詰め。
ウイスキーに合うからやってみて。

69: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:06:10.25 ID:jWltpq1TK.net
(´・ω・｀)っウイスキーと合うのは

豚肉の炒めもので、塩ダレ風味がいいお

83: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:14:38.95 ID:wlZBSwFjp.net
好みによるから無難なもの2～3種作れ
人数に合わせて少量でな

94: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:18:25.94 ID:/3Dnp9am0.net
生ハム

96: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:20:21.67 ID:eBVCyy1T0.net
スモーク、チーズ、チョコなら合うけど普通に飯食いつつビール飲んでそのあとにウィスキー飲むほうが良い

101: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:21:33.50 ID:AnquwF7f0.net
>>96
無理せずそうすることも視野に入れられるピザで行くぜ

107: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:23:47.45 ID:eBVCyy1T0.net
>>101
ピザならラガー系がいいね、個人的にはスタウトで煮込んだ肉にエールが最高

110: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:24:17.88 ID:k9UTWwe70.net
>>101
シャウエッセンもスライスしてのせようぜ！

112: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:25:24.64 ID:AnquwF7f0.net
>>110
シャウエッセンは美味いよな
うちは他は別にこだわりないがウィンナーはシャウエッセンしか買わないぐらい家族全員好きだわ

131: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:36:43.27 ID:k9UTWwe70.net
>>112
普通のスーパーで買えるレベルだとこれもすげーうまい
no title

103: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:22:00.52 ID:9qTvo4vld.net
食前派はいませんかね…

食事に合わないとか言いつつ結局食中食後も飲むんですけどね

120: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:27:06.90 ID:wMtNrhEa0.net
>>103
俺は食前にも飲む。
手っ取り早く酔えて、そのあとの飯が旨く感じる。

113: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:25:42.30 ID:JsvZCRqWK.net
食前にはドライなオールドプルトニー
食中には主張しすぎないグレンゴイン
食後はヘビーで甘味が強いモートラック
寝る前はアイラがいいからキルホーマン

123: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:28:06.65 ID:4VIXZ/M1d.net
>>113
ナイトキャップにアイラとモルトとかくさそう

125: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:28:57.88 ID:vsC3dHmqp.net
>>113
キルホーマンとか洒落てんな
寝る前ってのがいい

114: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:25:44.54 ID:D8FUGrTL0.net
ウイスキーの種類にもよるんだけど鶏肉の香草焼きとかどう？
白州とか響あたりが合うよ

116: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:26:38.94 ID:x/ojY41d0.net
スモークチーズは美味い
桜チップ使用とかいうやつかなり美味いし合う

118: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:26:54.76 ID:T/24s/Ss0.net
食いながら飲むならハイボールが一番

136: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:39:40.19 ID:HiyVf4tLa.net
http://www.nipponham.co.jp/products/ham_sausages/sausages/win/15075/
entiercheeze-CMS

ソーセージ最強
これ以外5年くらい買ってない

138: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:41:43.60 ID:JsvZCRqWK.net
キルホーマンはハギスにかけたら凄い美味しそう
とかいってたら新しいの届いた～！
346400

146: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:44:17.36 ID:O+SlXPRnd.net
>>138
バーテンダー？酒屋？

150: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:47:29.58 ID:JsvZCRqWK.net
>>146
一般人です…

167: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:57:26.83 ID:O+SlXPRnd.net
>>150
ただただ羨ましい

139: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:41:52.21 ID:KSN4v77T0.net
ローストビーフをつまみに飲むのが好きだな

142: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:42:41.35 ID:oBPQMyTvp.net
http://fujiham.co.jp/products/withbone/nankotsu/
butabaranankotsu

この豚バラ軟骨が最高
どちらかというとビールと合わせるのが好きだけど薄く切るだけでうまい
切った後に炒めてもうまい
お値段もそこまで高くない

144: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:43:29.18 ID:oBPQMyTvp.net
>>142
補足すると成城石井ならどこでも売ってる

152: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:48:19.39 ID:XzG5XFKC0.net
スポンジケーキいったく

154: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:50:34.44 ID:UhBrRmXq0.net
じゃがいも一口大に切って蒸す
耐熱皿にソーセージと一緒に入れてバター乗っけてスライスチーズ乗っけてクレイジーソルトかけて
オーブンやトースターで焼く

以上

159: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:53:23.67 ID:4NcnBhttp.net
とりあえず日本の大手メーカーはさっさとピルスナー以外の缶ビールだせや！
こちとらエール党なんだよ！！

162: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:55:16.26 ID:eBVCyy1T0.net
>>159
いまコエドとヤッホーは結構コンビニでも売ってない？

169: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:58:30.70 ID:JsvZCRqWK.net
>>159
エールじゃないけど、こないだこれ飲んだよー
668360

172: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:59:53.95 ID:4NcnBhttp.net
>>169
うまかった？
ギネスっぽい雰囲気だけど

183: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:05:46.20 ID:JsvZCRqWK.net
>>172
ポーターにしては甘味が薄いし、スタウトと比べたらだいぶ軽めだね
ぶっちゃけアサヒのスタウトのほうがよっぽどポーターらしいかとｗ

190: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:10:07.99 ID:4NcnBhttp.net
>>183
そうなのかｗそれでポーター前面に押し出すのもすごいなｗｗｗ

198: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:14:02.09 ID:JsvZCRqWK.net
>>190
飲みやすいから、ちょっと変わったビール試したいって人にはいいかも
でも、香りはしっかりポーターだったよ
香ばしくてチョコっぽくていい感じでした

160: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:54:03.43 ID:k9UTWwe70.net
あとはあれだ俺は二郎の豚みたいなの自作して常備してるからシャウエッセン切らしてるときは何の酒でもこれつまむな
スライスしてフライパンでソテーしてブラペ振ったり厚切りして軽く蒸して茹で野菜や刻みにんにくとむさぼったり

173: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 09:59:58.19 ID:RwIidVZYr.net
ナッツを軽くスモークするといい
サーモンとかの片手間でできるからやっすいナッツ買ってきてやってみ

193: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:11:17.74 ID:k9UTWwe70.net
あと濃い目のモツ煮も万能選手だな
モツ煮というかモツの土手鍋

196: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:13:27.47 ID:k9UTWwe70.net
さつま揚げもよくつまむな
ちくわの磯辺揚げとかもうまいな
カレー粉ふったらごきげんだ

200: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:14:39.25 ID:JsIVFdPG.net
モツで思い出したがネギたっぷりのガツ刺しにポン酢ぶっかけたのもいい

197: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:13:36.64 ID:978nUJ480.net
牡蠣とキノコ類のアヒジョ

199: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:14:08.08 ID:4NcnBhttp.net
邪道かもしれないけどピータンとビールはなかなかいい
ビールの風味が違って感じられるようになって捗る

203: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:16:13.61 ID:JsIVFdPG.net
>>199
ピータンとか生ゴミだろｗｗｗｗｗ
と思っていた時期が僕にもありました

204: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:17:08.39 ID:4NcnBhttp.net
>>203
苦手なうちは細かく刻んで豆腐にのせてたべるのがいいなｗ

あと中国産のピータンは本当に毒入りとかあるらしいから注意なｗｗｗ

205: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:17:11.69 ID:k9UTWwe70.net
ピータンは何度かチャレンジしたがまだ良さがわからない

201: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:15:51.90 ID:O9D6CR3bd.net
つまみなんて生魚以外なら何でも合うんじゃないかとすら思えてきた今日この頃

白飯とか噛んでたら甘くなってくるし意外と合う

202: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:16:02.77 ID:k9UTWwe70.net
ネギに豚バラ巻いて網焼きにしてポン酢もええな

206: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 2015/02/25(水) 10:17:25.37 ID:9J31cIqF0.net
鶏レバーについてるキラーコンドームみたいな部分を焼肉のタレで炒めたら万能おつまみに育った
で、アレなんなんだ？

209: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:18:41.50 ID:4NcnBhttp.net
>>206
砂肝か？

213: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 2015/02/25(水) 10:21:32.15 ID:9J31cIqF0.net
>>209
クニュクニュしてる割には簡単に噛み切れて、脂たっぷりな白っぽい筒状の部分。
今のところ鶏肉最強だわ、アレ

215: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:22:16.68 ID:4NcnBhttp.net
>>213
説明だけ聞く限りマルチョウシマチョウみたいなもんかな

224: キュア坊主 ◆Ocure013Nwik 2015/02/25(水) 10:31:07.87 ID:9J31cIqF0.net
>>215
うん、そんな感じ
鶏のレバーにつながるつまらん管なんだろうが、異常な美味しさですよ

235: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:47:15.00 ID:4NcnBhttp.net
>>224
こういう感じなら鳥のマルチョウやね
no title

250: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 11:19:27.58 ID:gsmz8ef0.net
>>213
亀だが、ハツだな
心臓
脂肪付いてる部位はハツ元
焼き鳥屋じゃ血合いの処理が面倒ですてるんだがめちゃくちゃ美味いよな

212: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:20:49.69 ID:PD6RxQhad.net
ハツを細切れにして塩コショウ
レモン絞れば最高

214: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:22:01.25 ID:VWGeRJWj0.net
山崎好きな自分にはナッツ類
特にカシューナッツだけども
これは単に個人的な好みかも

216: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:22:46.17 ID:k9UTWwe70.net
クラッカーにレバーペーストもいいな
餅にチーズとアンチョビのっけて焼いたのもいい

218: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:24:20.22 ID:EuPC3Y65d.net
甘くないチョコレートソースの食べ物がメキシコ料理にあったな。合うかは知らんが

221: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:29:16.13 ID:VWGeRJWj0.net
例えば、グアンチャーレをしっかり炒めて
ブラックペッパーを少し振るだけでも良い
そんな風に言われても地方の子にﾋﾟﾝと来ないだろ？

227: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:33:40.13 ID:oXbD5nn80.net
>>221
そんな食材なかなか近場の店で出回ってないだろ
俺はネットでよく買うけど

178: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/02/25(水) 10:03:56.60 ID:O9D6CR3bd.net
なんかこのスレピート臭い

ソース:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1424821434/

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