MC111SL shared a photo from Flipboard

Anda tentunya tau dengan masakan satu ini. Apalagi untuk pencinta sambal terasi. Tapiiiiii...... Terasi itu terbuat dari apa ya? Akan Saya bahas dipostingan berikutnya. Hari ini, Saya bahas dulu tentang kacang panjang ya. 😊 Kacang panjang mudah didapati di kawasan panas di Asia, tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak. Daunnya disebut dengan lembayung dan dapat dijadikan sayuran hijau. Selain sebagai masakan, juga dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan untuk mengobati beberapa penyakit seperti : antikanker, kanker payudara, leukemia, batu ginjal, meningkatkan fungsi limpa, kurang darah, sakit pinggang, rematik, pembengkakan, sukar buang air besar dan lain sebagainya. Kacang Panjang juga merupakan sumber protein yang baik, vitamin A, thiamin, riboflavin, besi, fosfor, kalium, vitamin C, folat, magnesium, dan mangan. Nilai gizi kacang panjang (mentah) per 100 g (3.5 oz) Energi 196 kJ (47 kcal) Karbohidrat 8 g Diet serat 3,6 g Lemak 50 g Protein 200 Stay tune!!! And I'll be right back. 😉😉😉 Kacang Panjang dengan sambal terasi tersedia untuk makan ditempat, nasi kotak dan catering ❤️❤️❤️ #50skitchen #50kitchen #medanrestaurant #slovakiacuisine #medanhangoutplace #kulinermedan #catering #cateringmedan #bentobox #asiancuisine #recomendedfoodmedan #longbean #kacangpangjang #shrimppaste #terasi #belacan

MC111SL Via Flipboard
This image was shared from Flipboard, a fast, beautiful way to flip through the news, photos and updates your friends are sharing on Facebook, Twitter, Flickr, Google+ and Instagram.
Free Download! App Store Badge