La vie étudiante est synonyme de nombreux apprentissages, et notamment celui de l'autonomie. Finis les bons petits plats concoctés par ses parents, il faut désormais se retrousser les manches et préparer soi-même ses repas. Mais plus facile à dire qu'à faire lorsque l'on habite dans un petit espace peu équipé et que l'on dispose d'un budget limité. Heureusement, il existe de nombreuses recettes de desserts pour étudiants faciles à faire et bon marché, qui permettent de bien manger au quotidien.
Si vous n'avez pas de four, tournez-vous vers des cuissons à la poêle ou au micro-ondes avec lesquels il reste possible de réaliser de gourmands gâteaux et ce très rapidement. Mug cakes, crêpes façon makis, cookies... Les possibilité sont nombreuses ! Misez aussi sur des préparations sans cuisson telles que les cheesecake ou bien des mousses qu'il suffit de faire prendre au réfrigérateur. Pour ne pas mettre à mal votre compte en banque, privilégiez des ingrédients de base et accessibles comme la farine, les œufs, le lait, les fruits de saison, les tablettes de chocolat... Vous pouvez même tricher un peu, en détournant des produits déjà prêts pour préparer des desserts maison. Vous pouvez par exemple émietter des meringues ou des petits biscuits sur des fruits, de la chantilly ou une boule de glace pour des coupes gourmandes express !